Visste ni att man kan rosta sötpotatis i en brödrost. Det är sant. Är det inte en fantastisk idé. Jag såg någon göra det i en video, och kände mig direkt manad att prova
Så här gör du. 40 minuter. Sätt ugnen på 200 grader (eller enligt angivelser på lasagnepaketet). Hetta upp 2 msk olivolja i en stor kastrull och fräs lök och vitlök i några minuter
En kan ju inte äta julbord varje dag, men julens godsaker lyckas ändå smyga sig in i min laxrätt. Härlig kryddpeppar, ingefära, mandlar och apelsin - det piggar upp, eller hur