En tur till Thailand ikväll - Pad Thai Såg för ett tag sedan ett recept på Jennys matblogg, som jag verkligen ville testa. En thailändsk pad thai Plättar med falukorv
Citron-och honungskyckling med aioli och klyftpotatis Citron-och honungskyckling800 g kycklinglårfilé, med skinn 1 citron, rivet skal och pressad saft (liten) 1 msk flytande honung 3 klyftor vitlök www.koket.se
Bbq-kycklingsallad med honungsdressing Bbq-kyckling2-3 kycklingfiléer 0,5 dl barbequesås 2 msk rapsolja 1 tsk sriracha salt peppar. Sallad2-3 avokador 60 g babyspenat 60 g mâchesallad 150 g romanticatomater 3-4 snacksgurka [eller 1 vanlig] www.koket.se
Fläskytterfilé i ugn 1 kg Fläskytterfilé. 2 deciliter Grädde. 1 dl Smetana Eller crème fraiche eller byt ut mot grädde www.lchfarkivet.se
Pasta med fläskfilé, mozzarella, tomat och basilika - Mamma Mat - Sveriges största provkök - Kokaihop.sewww.kokaihop.se
Citronbakad torsk med fetaost 900 g fast potatis. 2 msk olivolja. 1 st citron. 4 bitar fryst torskrygg. 150 g fetaost. 400 g cocktailtomater www.hemtrevligt.se
Honugnsrostad vitkål med sojastekt kyckling 0,5 vitkål kallpressad rapsolja 2 msk flytande honung 1 msk vatten 2 kvistar färsk rosmarin, hackad ca 500 g kycklinglårfilé (ekologisk med skinnet kvar) 1 dl japansk soja 2 dl crème fraîche 3-4 cm färsk pepparrot, smaka av salt peppar www.koket.se