Mina favoriter

Surdegsfrallor

Jag fortsätter mitt sökande i surdegsmysteriet och bakar surdegsfrallor idag. Ingredienser till 20 stycken

Farmors mat

Godaste såsen till varmrökt fisk

Sommardagar och lediga dagar kräver en hel del kvicka matlagningsess i rockärmen, shortsfickan eller kanske regnjackan stämmer lite bättre

Mårtenssons kök

Kebabkrydda

Min son har en önskan om att vi ska äta kebabtallrik i helgen. För att kunna laga kebab behöver du så klart kebabkrydda

Lindas Goda

Hemmagjorda kryddblandningar

Jag gör ofta egna kryddblandningar. Jag vet vad som är i dem (inga konstiga tillsatser) och de ökar chanserna att få till den rätta smaken på mat från världens alla kök

Toves kök

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Hej på er. Vi är ett stort fan av kinamat här hemma. Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås

Alla Goda Ting

Gammaldags vaniljsås

Ställ in en skål i frysen och det underlättar enormt att använda en elvisp till denna vaniljsås. Koka upp mjölk med delad och urskrapad vaniljstång

Matklubben.nu

Korvbröd

Jag vill gärna alltid göra allt från grunden och ibland räcker inte tiden till men när den gör det så gör jag alltid det lilla extra

BY ROSENGRIP

Vaniljfylld toscakaka

Vaniljfylld toscakaka. Hej. Idag gjorde jag en väldigt god toscakaka med vaniljfyllning. Alla tog minst två bitar så den hade strykande åtgång

systrarnasdrömmar

Nyttig frusen snickerskaka, (rawfood, glutenfri)

Botten. 1. Lägg solrosfrön, kakao och dadlar i en mixer eller matberedare och mixa tills du har en smet som håller ihop

Angelas Heaven

Remouladesås

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner

www.ica.se

Fläskfilé med försvinnande god sås

Ansa filén och skär den i ca 6 cm långa bitar. Dela varje bit i fyra remsor. Pensla med olja, salta oc peppra

Matklubben.nu

Skinkschnitzel med serranoskinka & ost

Tänk dig en italiensk saltimbocca – en schnitzel inslagen i lufttorkad skinka och salvia. Visst är det gott och ett bra exempel på ”solens mat”

Vin mat & Alsace

I kväll blev det kinesisk matlagning. Kyckling i sötsur sås som serverades med ris. Det blev lite sura miner från en del av barnen när jag hade glömt att köpa nudlar, men det får det bli nästa gång istället

Lindas Goda

STICKY SPARERIBS MED COLESLAW

6 pers3 gula lökar1 vitlök15 svartpepparkorn 5 kg tunna revbensspjällBarbecueglaze. 2 dl ljust muscuvadosocker2 dl japansk soja2 dl flytande honung2 dl ketchup4 klyftor vitlökColeslaw