Vitlöksbröd, Breadsticks. 6 maj 2017 @ 15. 07. Hittade dessa godingar hos Fredriks fikas blogg. När man överöses med fina bilder och recept och bara samlar på recept måste man ibland reska bland dom
Jag har gjort krustader med västerbottensost tidigare, men det här receptet är lite enklare. Man slipper gischa på med ägg och gör istället en blandning av philadelphiaost och västerbottensost
Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Pensla små formar typ mazarinformar, 6 cm i diameter, noga med smält smör
Släng i lite salt och peppar i smeten och servera dem som meze med en klick turkisk yoghurt till. Jag har många gånger haft problem med mina zucchinibiffar
Meze. Som utlovat, lite bilder från förra årets meze när sonen fyllde år. Meze är ungefär som ett smörgåsbord men med smaker från balkan eller exempelvis mellanöstern