MATRÄTTER '

MATRÄTTER '

  • 30 Recept
Kåldolmar med gräddsås

Kåldolmar med gräddsås

Jag är galet förtjust i husmanskost. Det bästa av allt är nog att mosa potatisen i brunsåsen och äta med lingon till sist
Kycklingfilé gryta

Kycklingfilé gryta

Kyckling gryta som serveras antingen med ris eller couscous. Gott och enkelt att göra. Den är väldigt krämig och oxå väldigt uppskattad här hemma
Skinksås med champinjoner/paprika

Skinksås med champinjoner/paprika

Tips idag på en jättegod och krämig skinksås med paprika och champinjoner. Går fort att göra och uppskattas här hemma
Kräft paj

Kräft paj

Kräftpaj med crabsticks är denna goda och underbara paj. Gräddig och go. Mat paj är något jag älskar därför att allt man ligger i så blir det väldigt gott
Köttfärs paj

Köttfärs paj

Super gott recept på en köttfärs paj. Krämig och enkel att göra. Denna paj är väldigt smakrik och krämig
Pastasallad med kassler

Pastasallad med kassler

Krämig och god pasta sallad. Passar utmärkt att ha med på stranden och även som bjud mat. Enkel att göra och tar absolut inte tid
Kycklingfile i sötsur sås

Kycklingfile i sötsur sås

Supergod kycklingfilé i sötsur sås. Riktigt gott blev det och godkänt hemma. Testa denna imorgon. Enkelt men väldigt gott
Baconsås

Baconsås

Kunde inte hålla mig. Så här kommer ett recept på en krämig baconsås som man serverar till pasta. 4 personer
Fiskgratäng LCHF

Fiskgratäng LCHF

Ett torskblock. Grädde. Philadelphia ost. Skalade räkor. Hackad spenat. Salt och peppar . Riven ost. Sötpotatis. Sätt ugnen på 200 grader och lägg in torskblocket i en ugnsform
LCHF - Dagens Recept - Spenatsoppa

LCHF - Dagens Recept - Spenatsoppa

LCHF Spenatsoppa. Ingredienser. 1 msk smör. 1½ dl frusen spenat. 1-2 dl grädde. ÖrtSalt. Peppar. 100g naturell cream cheese
Ädelostkycklinggratäng (LCHF)

Ädelostkycklinggratäng (LCHF)

Jag fick till en fantastisk kycklinggratäng idag, och den var riktigt enkel att göra med. Ca 800g Kycklingfileer
LCHF Höstgryta med kantareller

LCHF Höstgryta med kantareller

Du behöver. 100 GRAM Rensade kantareller. 140 GRAM Tärnat bacon. 400 GRAM Grytbitar av nötkött. 15 ST Krossade enbär
LCHF - Dagens Recept - Purjolökssoppa

LCHF - Dagens Recept - Purjolökssoppa

LCHF Purjolökssoppa. 4 stora purjolökar2 stora gula lökarSmör1 liter vatten2 hönsbuljongtärningarSalt och svartpeppar2oo-300gram Cream Cheese2,5 dl vispgrädde2 dl lagrad, riven ost (t ex grevé)
Hummersoppa LCHF

Hummersoppa LCHF

Vi brukar ofta göra gratinerad hummer till nyår. Men igår ville vi göra något nytt, fast ändå med hummer
LAXSOPPA LCHF

LAXSOPPA LCHF

Det var alldeles för länge sen jag gjorde laxsoppa, som är så gott och enkelt. Inte är det ju heller svårt att få den LCHF-anpassad, så inte vet jag vad jag väntat på
Lchf plankstek...

Lchf plankstek...

Stod på menyn igår kväll här hemma hos oss. Sedan tog vi en promenad till stan och gick på bio. Twilight -breaking dawn
LCHF Vitkålsgratäng

LCHF Vitkålsgratäng

Igår testade jag ett recept på vitkålsgratäng som jag hittade på bloggen 56kilo, som faktiskt var riktigt gott
LCHF pasta

LCHF pasta

Sedan jag började äta efter Lchf-metoden har jag upptäckt hur lätt det är att byta ut både potatis, ris och bröd mot något annat på tallriken
Tacolåda LCHF

Tacolåda LCHF

Bryn köttfärsen och tillsätt tacokrydda och lite vatten. Blanda philadelphiaost och crème fraiche och bred ut i botten på en gratäng- eller pajform
Rödspätta LCHF

Rödspätta LCHF

4 port. 800 g rödspättafilér. 300 g skalade räkor. 450 g spenat. 4 dl creme fraiche. 1 dl grädde. 1 msk pressad citron
LCHF Fisksoppa

LCHF Fisksoppa

Dagens lunch blev fisksoppa med torsk, paprika och kokosmjölk. Här kan man variera som man vill med grönsaker, skulle kunna tänka mig att ha lite röd chili eftersom jag tycker stark mat, men nu skulle barnen också äta så det blev utan
Lchf pannkakor

Lchf pannkakor

Vet att jag lagt upp detta recept tidigare men det är så bra så tänker dela det igen. Gjorde pannkakor till lunch och då vart det också lchf pannkakor till min man
Lchf lax i ugn med stuvad vitkål & spenat

Lchf lax i ugn med stuvad vitkål & spenat

Idag jobbade jag ett kort arbetspass. Efter jobbet åkte jag och mötte upp Camilla och barnen på bibblan där dem vart och lånat lite nya barnböcker
LCHF torsk i ugn

LCHF torsk i ugn

Idag är det kvällsarbete som gäller för mig, så nu har jag lagat mat som jag kan ha i matlådan. Tog lite vad som fanns hemma, vi har som mål att äta fisk minst en gång i veckan, så idag blev det gratäng med torsk, fänkål och purjolök