Lammlägg på Mellanösterns vis15 st svartpepparkorn. 1 msk sju kryddor- recept HÄR. 1 msk paprika- eller chilipulver. 1 tsk gurkmeja. 1 tsk korianderpulver. 1 tsk kardemumma. Ca 1,5 liter hett vatten. 15 st svartpepparkorn. 1 msk sju kryddor- recept HÄR. 1 msk paprika- eller chilipulver. 1 tsk gurkmeja. 1 tsk korianderpulver. 1 tsk kardemumma. Ca 1,5 liter hett vatten Zeinas Kitchen
Magdara - ris- och linsgryta från Mellanöstern Skär ½ lök i ringar och resten (1½) hackas. Häll på ca 1½ dl vatten. ) 1½ dl gröna linser. 1½ dl russin. 1 tsk gurkmeja Matklubben.nu
Persisk kyckling i ugn Saftig och smakrik kyckling med härliga smaker från Mellanöstern. Klassiskt är också att tillsätta torkade dadlar, fikon eller russin som tillagas tillsammans med kycklingen i ugnen Jills Mat