soppa

soppa

  • 4 Recept
Kantarellsoppa

Kantarellsoppa

Mixa soppan helt slät. Jag är inte mycket för att plocka svamp men i år har vi faktiskt fått ihop lite grann när vi gått i skogen
Harira, en marockansk kryddig linssoppa

Harira, en marockansk kryddig linssoppa

Ofta är det rätter från olika delar av världen vi fastnar för och blir sugna på att laga till, som till exempel dagens fantastiska soppa från Marocko
Morotssoppa med ingefära och chili

Morotssoppa med ingefära och chili

Mixa allt till en slät soppa. Smaka av med svartpeppar och salt och häll upp soppan i djupa tallrikar. Hetta upp olja i en stor kastrull och fräs lök, vitlök och chili