Fläskfilé med svamp- och gorgonzolasås Stek köttet mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt såsen sjuda i minst 5 minuter. Bred såsen över filén och strö över riven ost och gratinera i 10 minuter i 225°. Koka i 5 minuter. Häll såsen över och gratinera i 10 minuterHemmets Journal
