Helstekt kalkon á la Ingelsta * Ugn 225 grader. **Ugn 175 grader. Dela citronen och stoppa ena halvan i halsgropen. Stoppa fyllningen inuti kalkonen och bind ihop lårbenen Matklubben.nu
Kalkon Ta ur inkråmet, d v s lever, muskelmage, hjärta och hals, ur kalkonen. Gör fyllningen. Skär bort kanterna på brödet och skär det i tärningar Milda.se
Milda.se
