Här på bloggen blir det sötsaker på veckans första dag, en härlig paj. Den här pajen har jag fyllt med mjuka päron och mjölkchoklad men du kan välja själv vilka frukter eller bär du vill
Här kommer ett recept på en underbar paj som jag hade med mig till jobbet häromdagen. Bland de torra ingredienserna med smör till en smulpaj och strö över
Smörj fyra portionsformar eller en stor pajform med en liten klick smör. Ta ut pajen och låt svalna något innan servering med önskade tillbehör som förslagsvis vaniljsås eller vaniljglass
Ingredienser pajdeg. Gör så här - pajdeg. Degen räcker väl till en normalstor paj på cirka 26 cm i diameter. Förgrädda pajskalet 10 minuter i cirka 200 grader
