Cannelloni med rostad paprika Värm ugnen till 200 grader. Lägg tomater och paprikabitar med snittytan upp på en papprad plåt. Blanda olivolja, salt, peppar och socker och ringla blandningen över grönsakerna Hemmets Journal
Auberginecurry med kokosmjölk Dela auberginen på mitten och skär i tunna klyftor. Skala och finhacka lök och vitlök. Strimla chilin fint Hemmets Journal
VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS Ella bestämde att vi skulle äta vegetariskt i dag, riktigt roligt att hon är så intresserad av mat nu Malin's Diner
Nyttig thaisoppa med röd curry och kokosmjölk (laktosfri & glutenfri) Thaisoppa med röd curry och kokosmjölk. Idag är det en härlig vårdag på utsidan och fåglarna sjunger ikapp Angelas Heaven
Bulgursallad med halloumi Det blir väldigt mycket sallad så här på sommaren och ibland kan det kanske kännas lite enformigt men den här salladen tycker jag var mycket god Spisat hos mig
