Viltkött

Viltkött

  • 4 Recept
Ljuvlig viltgryta

Ljuvlig viltgryta

Stek köttet i lite smör i en stekpanna tills det fått fin färg runtom. Pudra över mjölet. Lägg över i en tjockbottnad gryta eller gjutjärn
Sjömansbiff

Sjömansbiff

Skala och skiva potatisen. Dela stora köttskivor i mindre bitar. Bryn köttet i smör, på båda sidor, och krydda med salt och peppar
Höstgryta på älghögrev

Höstgryta på älghögrev

Många är nu ute och plockar lingon, svamp och är på älgjakt så här kommer en god gryta som passar i höstmörkret