Såser

Såser

  • 14 Recept
Kantarellsås

Kantarellsås

1 liter färska kantareller. 2 msk Arla® Svenskt Smör. 2 msk vetemjöl. 2 dl vatten. 2 dl Arla® vispgrädde. 1½ msk svampfond
Enkel kebabsås

Enkel kebabsås

Blanda ihop alltihop och låt det stå ca 10 minuter. Vill man ha lite starkare så kan man ta lite mer sambal oelek
Kall sås till grillat

Kall sås till grillat

En super god och enkel kall sås till ALLT grillat. 2 dl cremé fraiche. 3-4 msk mango chutney, (gärna bengal spice)
Snabb barbequesås

Snabb barbequesås

Skala och finhacka lök. Stek den mjuk i olja. Lägg i resterande ingredienser och koka ca 30 minuter tills såsen tjocknat
Krämig sås till grillat

Krämig sås till grillat

Vad är bättre än fetaost. Jo, getaost. Denna lilla goding från Dalsspira Mejeri är enligt mig mycket godare än vanlig fetaost
Räkor med tre såser

Räkor med tre såser

Mangosås. Smaksätt 1/3 av grundsåsen med mango chutney, citron samt tabasco. American dip. Smaksätt 1/3 av grundsåsen med chilisås samt riven pepparrot
Rödvinssås

Rödvinssås

Den absolut godaste rödvinssåsen jag vet. Den rekommenderas verkligen och måste bara prövas. Superenkel också
Kall sås till lax

Kall sås till lax

Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tid finns gör dagen före för bästa smak
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås
Kall sås till fisk

Kall sås till fisk

Här kommer receptet på en kall sås som är jättegod till fisk. Passar lika bra till panerad, kokt eller grillad fisk