Rödbetsmos – Fantastiskt gott, vackert rött och otroligt enkelt att tillaga. Här har rödbetsmosen serverats tillsammans med ugnsbakad rimmad torsk och pepparrot
I slutet av sommaren var min man och ett gäng av hans vänner iväg till Norge för djuphavsfiske. Hem kom han med en stor frysbox laddad med torsk, sej, kolja och makrill