Lättlagad vegetarisk bolognese
1 gul lök 1 morot olja, till stekning 500 g vegofärs 100 g soltorkade tomater, strimlade 2 klyftor vitlök, pressade 2 dl rött vin 1 msk grönsaksfond (koncentrerad) 4 dl Felix tomatketchup osötad 2 kvistar färsk timjan salt peppar
www.koket.se
