Kjells kokbok 1

Kjells kokbok 1

Oststuvade Makaroner & Dubbelkorv + Gratäng - Recept

Oststuvade Makaroner & Dubbelkorv + Gratäng - Recept

½ tsk baskrydda (1 del vitpepper, 9 delar salt). msk strösocker. 100 g. 1 msk smör. 1 msk rapsolja. dl fin hackad purjo. Låt steka ca 10-15 min - vänd då och då. Tillsätt purjon på slutet och låt den fräsa med ca 1-2 min. 1 del vitpepp. msk strösocker. 100 g ost. 1 msk smör. 1 msk rapsolja. dl fin
Krämig korvgratäng

Krämig korvgratäng

Ta ut gratängen när den fått lite färg, efter cirka 15-20 minuter. 1 dl grädde. Börja med att koka riset enligt förpackning
Korvgryta med sting

Korvgryta med sting

KORVVGRYTA MED STING4 pers600 g valfri korv (gärna olika smaker och någon med lite styrka i smaken)2 paprikor1 dl strimlad smörgåsgurka1 dl syltlök1 dl gröna oliver1 tsk paprikapulver3 dl vispgräddeSalt och svartpepparGör så här. 1 dl strimlad smörgåsgurka
Ugnsbakad torsk med pesto

Ugnsbakad torsk med pesto

Asiatiskt (21). Bakverk (178). Bönor (41). Buffé (142). Bulgur (16). Bullar (14). Dessert (122). Efterrätt (138). Grönsaker (113). Husmanskost (81). Kebab (11). Libanesiskt (134). Nordafrika (13). Nyttiga bakverk (11). Paj (18). Ramadan (10). Småkakor (16). Sydamerikanskt (18). Tårta (21). Utvalt (174)
Krämig lasagne

Krämig lasagne

1 pkt lasagne plattor - 500 g. 700 - 1000 g valfri färs - (bland, nöt, vege färs). 1 - 2 vitlöks klyfta. 1 burk passerad tomat - 400 g ( går bra med krossad tomat också). 1 msk Basilika/torkad - ( kan uteslutas). 1 msk Grillkrydda - eller efter tycke. Sätt ugnen på 175 grader. 100 - 125 g smör. 1 dl vetemjöl. 12 - 13 dl mjölk 3%. ) 1 pkt lasagne plattor. 700 - 1000 g valfri färs. 1 - 2 vitlöks klyfta. 1 burk passerad tomat. 1 msk. 1 msk Gr. 100 - 125 g smör. 1 dl vetemjöl. 12 - 13 dl mjölk
Svampsås till fläskkarré

Svampsås till fläskkarré

Hoppa över osten om du vill ha en mjölkfri sås baserad på kokosgrädde, ta då t ex 1 tsk torkad dragon som smaksättning istället
Kokt fläsklägg med rotmos

Kokt fläsklägg med rotmos

Sjud under lock i ca 11/2 timme. 1 st lagerblad. 1 tsk torkad timjan. 1 kg kålrot. 1. Koka upp vatten i en gryta
Krämig korvgryta med bacon

Krämig korvgryta med bacon

1 paket bacon. 1 gul lök. 1 stor morot. 1 vitlöksklyfta. 1 dl pizzasås. 1 tsk soja. 1 grönsaksbuljongtärning. 1. 1 paket bacon. 1 gul lök. 1 stor morot. 1 vitlöksklyfta 1 dl pizzasås. 1 tsk soja. 1 grönsaksbuljongtärning svartpeppar
Sötpotatis Pommes Recept – Enkla och Krispiga

Sötpotatis Pommes Recept – Enkla och Krispiga

Sätt ugnen på 120 °C. Grädda 30-40 minuter, helst varmluft och vädra en gång per 15 min. Skjuts in i ugnen och grädda i ytterligare 15-20 minuter eller tills dina sötpotatis pommes frites har fått en fin krispig yta. 1 nypa salt (gärna örtsalt)
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

6 portioner 5 dl mjölk 2 st ägg 5 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker (kan bytas ut mot 3 msk socker) 1 liten nypa salt 4 msk smält smör Gör såhär. 1 liten nypa salt
Klyftpotatis med örter och parmesan

Klyftpotatis med örter och parmesan

Ingredienser8 stora potatisar av fast sort1vitlöksklyfta1/2 dl OlivoljaSalt & peppar1 msk färsk hackad Oregano1 msk färsk hackad RosmarinParmesanOlivoljaInstruktionerBörja med att skära dina potatisar i fyra klyftor vardera. ★★★★★ 1 betyg. 1 vitlöksklyfta. 1/2 dl Olivolja
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

1. Låt köttfärssåsen puttra på svag värme ca 10 min. 823 kcal, 40 g protein, 41 g fett, 71 g kolhydrater. 1 msk Olivolja. 1 tsk Basilika - torkad. 1 tsk Oregano - torkad. 1 msk Balsamvinäger. 1 krm Salt Fint. 1 krm Svartpeppar Malen. 100 g Mat & Bak Smör. 1 krm Salt Fint. 1 krm Vitpeppar Malen. 125 g Körsbärstomater. 1 msk Olivolja. 1 tsk Balsamvinäger
Hyvlad sallad med fänkål och persilja

Hyvlad sallad med fänkål och persilja

detta räcker till ca 10 buffe-portioner. 1-2 fänkål, beroende på storlek. 15-20 rädisor. 150 g sockerärtor. 1-2 fänkål. 15-20 rädisor. 150 g sockerärtor
Recept på Mormor Marias tunnbröd

Recept på Mormor Marias tunnbröd

Mormor Marias hembakta tunnbröd, 106 kakor. 11/2 flaska ljus sirap. Använd 1 påse hjorthornssalt till utbakning. 11/2 flaska ljus sirap
Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås. 4 port. 600 g rimmat fläsk. 4 dl mjölk. 2 dl grädde. 2 st gula lökar. 3 msk mjöl. smör. salt
Liten förrätt

Liten förrätt

1. 1. H. ä. r. k. o. m. e. t. i. p. s. å. n. y. c. g. d. h. u. l. f. ö. D. a. b. ". v. x. K. ♥. -. 2. T. 4. R. j. ½. ,. L. F. S. B. V. s t
Förrätt och varmrätt från havet

Förrätt och varmrätt från havet

1 burk kräftstjärtar, avrunnen vikt ca 170 g. 1 dl crème fraiche. Matua Organic Sauvignong Blanc nummer 3031, vinet fanns inte hemma på hyllorna i vår butik så det blev till att beställa hem, men det skiftar från ställe till ställe. 100 g salt. 1 tsk socker. 1 liter vatten. Sätt ugnen på 150 grader. 1 msk vitvinsvinäger. 150 g smör, rumstempererat och tärnat. ½-1 dl hackad gräslök. ½ dl 12%-ig ättika. 1 dl socker. dl vatten. 1 burk kräftstjärtar, avrunnen vikt. ca 170 g. 1 dl crème fraiche. 100 g salt. 1 tsk socker. 1 liter vatten. 1 msk vitvinsvinäger. 150 g smör, rumstempererat och tärnat. ½-1 dl hackad gräslök. ½ dl 12%-ig ättika. 1 dl socker. dl vatten