Mjuk kaka med mandel och citron Mjuk kaka med mandel och citron. 3 ägg. 2 dl socker. 100 g smält smör. 1 citron, rivet skal och saft av halva FikaErica
Vegetarisk lasagne med zucchini, spenat och keso Vegetarisk lasagne kan ju känns lite väl matsalstypiskt för en köttfri måndag, men just den här lasagnen är för god för att inte skriva om Cookie crumble
Fisksoppa med röd curry och kokosmjölk Lättlagad och god vardagsmat. Jag har tidigare gjort en variant på den här soppan med potatis i också, som ger en matigare, mer grytliknande rätt Vardag.nu
Viktväktarnas köttfärssoppa nr 2 Tillsätt kryddorna och chilisåsen eller tomatpuré och blanda ner allt i soppan. 1 msk chilisås eller tomatpuréMatklubben.nu
Fisk soppa (torsk) Vill man göra soppan mer matig så lägg i lite frysta gröna ärtor. aromat, cayennepeppar (efter smak). 1 freddietour