Mat


1 färsk kyckling, ca 1,3 kilo. 1
1 citron, rivet skal och juice. 11 msk soja. 13 msk olivolja

Häll sist i vegeta, en krydda som du kan köpa i hyllan med kroatisk mat. Blanda tomatpurén med 1 liter vatten, och mjöl, och häll det i grytan ca 15 minuter innan sarman är klar. 6 msk matolja. 1 tub tomatpuré (delikatess)

Servera färsröran i pitabröd med sallad, tomat, mango chutney och gräddfil. 2 msk tomatpuré. Bryn färs, lök och squash i smör i en stekpanna

Du hitter det i påsen i flesta matbutikerna vid asiatiska produkter). Jag är lite försiktig då jag har mindre barn som inte är så glada för stark mat

I minnet hade vi ett gammalt recept på en pastasås med kyckling, citron och sparris och efter lite omarbetning skapades denna måltid, som hamnade på vårt matbord och i våra maggar

Christian Carlsson är trebarnsfar och hängiven grillare med stort intresse för mat och dryck och driver bloggen Grillpappan

5 msk tomatketchup. 5 msk tomatketchup. Friterad kyckling & sötsur sås. 3-4 kycklingfiléer. 4 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver

Basmatiris. Den här är både enkel och riktigt god och perfekt att ha med sig i matlådan. Serveras med basmatiris och sallad

Men idag lagade vi ett recept från tidningen Elle mat & vin som jag bara måste dela med mig. Hallå där

1 Sätt ugnen på 225°. Putsa köttet från senor och krydda med salt och peppar

Tillsätt tomatpuré, tabasco, worcestersås och grädde. 2 msk tomatpuré. 2 dl mellan eller matlagningsgrädde. 2 msk tomatpuré. 2 dl mellan eller matlagningsgrädde

I dag serverar jag ett recept som faller under kategorin Fredagsmat redan på torsdagen. Fisksoppa kändes som perfekt fredagsmat, på en lagom ambitionsnivå, och möjlig att anpassa så att alla familjemedlemmar skulle bli nöjda

Tillsätt chili och sötpotatis, häll på tomatkross och vatten. Tomat- och sötpotatissoppa med röda linser1 lök3 vitlöksklyftorolivolja ½-1 röd chili500g sötpotatis500g tomatkross3 dl vatten1 grönsaksbuljongtärning1 kycklingbuljongtärning½ dl röda linser 2 dl kokosmjölksalt, peppar½ tsk malen ingefäraHacka lök och vitlök grovt

Tillsätt vatten, kycklingbuljong, grönsakshacket, saften från halva citronen, balsamvinägern och tomatpurén och sjud i 15 min. 2 msk tomatpuré

Men nog om snutteplutten och mer om maten. Eftersom jag inte gjort någon mat själv idag får det bli en gammal goding med ett svårt namn

Ha i dem och tomatpurén i grytan. 1 msk tomatpuré. 1 msk tomatpuré. Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa

Dessutom låg både Filter och Allt om mat på hallgolvet och väntade på mig när vi klev över tröskeln. 3 dl matlagningsvin, vitt. 3 dl matlagningsvin, vitt

Tillsätt paprikan och tomatpurén och rör ner kryddorna. 3 msk tomatpuré. 3 msk tomatpuré. Barnens älskade soppa, cowboy

Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Strimla en kycklingfilé och lägg ner i vattnet

4 4 kycklingbröstfiléer salt och peppar 100 g parmaskinka 1 kruka salvia 2 msk smör eller margarin 2 1/2 dl vitt matlagningsvin eller vitt vin 1 msk kycklingfond Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kycklingbröstfilé 5

Ingredienser Portioner. 4 1 hel majskyckling (à ca 1,3 kg) 900 g delikatesspotatis 2 msk olivolja 2 msk honung 2 pressade vitlöksklyftor 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad rosmarin 1 tsk chiliflakes 2 tsk salt 1 knippe tvättade morötter (1 knippe motsvarar ca 400 g) 1 knippe halverade rödlökar (1 knippe motsvarar ca 300 g) flingsalt Till servering kall örtsås Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kycklingbröstfilé 5