Fisk

täck den med kokt fisk. Häll såsen över fisken. 400 g kokt fisk. 5 dl mjölk och fiskspad. Skär vitkålen i klyftor och förväll den i lite saltat vatten

4 400 g fryst torsk 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 500 g fast potatis 1 fänkål 2 msk olja 3 msk tomatpuré 1 l fiskbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 tsk timjan 1 dl lätt crème fraiche salt och peppar Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. ca 4 dl 1 rumsvarm äggula 1 tsk dijonsenap 1 msk vitvinsvinäger 1/2 tsk salt 3 dl neutral matolja 1/2 dl vatten 2 dl finriven Västerbottensost 1 dl finriven pepparrot 1 tsk ättiksprit (12%) 1/2 dl finskuren gräslök Lägg till i inköpslistan

Smält smöret pudra i curryn, lägg i purjolöken. Låt steka någon minut. Skär torsken i 5-6 bitar lägg i grytan

En enkel rätt som uppstekt potatis och färdiga fiskpinnar blir verkligen jättegott med denna sås. Gjorde den från grunden denna gång men det går lika bra att göra den av färdig majonnäs, tillsätt då 2 dl istället för äggulan och rapsoljan

Tonfiskröra. 1burk tonfisk i vatten 1-2 hackade kokta ägg 1/2 dl hackad persilja 1/2 hackad vårlök eller rödlök 2 krm grovmalen svartpeppar 1 krm salt. 1 burk tonfisk i vatten,1 msk riven färsk ingefära, pressad lime, finhackad rödlök, hackad strimlad röd chili, 2 msk hackad färsk koriander, ½ dl matlagningsyoghurt, salt och peppar efter smak, vinäger om man vill ha det 1burk tonfisk i vatten 1-2 hackade kokta ägg 1/2 dl hackad persilja 1/2 hackad vårlök eller rödlök 2 krm grovmalen svartpeppar. 1 burk tonfisk i vatten,

Skär fisken i bitar och krama ur vätskan. Mixa lök, fisk, crème fraiche, dill, potatismjöl och salt/peppar i matberedaren