Kycklingen får ligga över natten och marineras för att sedan stekas eller grillas. Fram kommer en supertrevlig kyckling med massa smak och härligt karamelliserad yta
Gjorde en kyckling paj idag på smördeg. Rensa kycklingen och gör i lagom bitar. Lägg kycklingen i formen och häll sedan grädd blandningen över kycklingen
Jag har lite svårt att slänga ätbar mat så jag tog ut det som fanns och tillsammans med en sista tinad kycklingfilé, en burk krossade tomater, några torkade örter och det sista ur burken med creme fraiche blev det denna makalöst goda kycklinggryta