Mina favoriter

Mina favoriter

  • 47 Recept
Mina favoriter
Kycklingpita

Kycklingpita

Marinera först kycklingen. Bena ur kycklinglåren om de inte redan är urbenade när du köpte dem. Skär ev. bort stora skinnflikar men behåll gärna lite skinn kvar också
Världens enklaste tårta.

Världens enklaste tårta.

Bakat. Världens enklaste tårta. Maj 25, 2015 15. 08. Och kanske därför den godaste. Tårtan kräver minimal ansträngning, vilket är perfekt för lata sommardagar
Tårta med vit chokladmousse

Tårta med vit chokladmousse

Vad blev det för tårta till mors dag. Själv gjorde jag en tårta med vit chokladmousse och hallon. Sött och syrligt i en härlig balans
Kalljäst bröd med musli

Kalljäst bröd med musli

Alla mina brödrecept hittar du HÄR >>. Ett riktigt gott bröd där jag har musli både i degen och som topping
Bröd eller frallor

Bröd eller frallor

5 dl vatten. 50 g jäst. ½ dl matolja. 1 msk vit baksirap. 2 tsk salt. 1 ägg. 16 dl vetemjöl. Vallmofrö eller riven ost
Naan bröd indiska bröd

Naan bröd indiska bröd

1 pkt torrjäst eller ett paket vanlig jäst, 50 gram. 13 dl vatten, fingervarmt. 18 dl vetemjöl. 11 tsk salt
GOTT TILL KAFFET..

GOTT TILL KAFFET..

Ytterligare en härlig kväll igår. Vi hade några goa vänner på besök, så vi satt ute på altanen hela kvällen, så skönt och mysigt
Pasta bolognese!

Pasta bolognese!

Du behöver. 500 gram nötfärs 100 gram rökt sidfläsk 1 gul lök 1 dl rödvin 400 gram passerade tomater 3 msk tomatpuré 100 gram färska champinjoner 2 vitlöksklyftor 1 st morot Oregano 4 msk röd mjölk Salt och peppar Parmesanost Pasta Gör så här
Källarfranska

Källarfranska

Källarfranska. Vad är väl inte bättre än att få vakna till färskt hembakat bröd till frukost. Dessa bröd går alldeles utmärkt att kalljäsa under natten för att på morgonen gräddas
Äpple och snickesrpaj

Äpple och snickesrpaj

Äpple och snickesrpaj. 3 oktober 2014, 10. 16. Igår var jag och J på middag hemma hos Evelina. En väldigt lyckad kväll
Vinterkyckling med stuvad kål

Vinterkyckling med stuvad kål

10 januari, 2017. Vinterkyckling med stuvad kål. Billig vardagsmat,Gratänger & ugnsstekt,Kyckling,Middagstips
Makaronipudding

Makaronipudding

I dessa bråda dagar vill man göra något lättlagat och denna rätt sköter sig själv i ugnen. Då kan man syssla med annat under tiden
Rustik köttgryta

Rustik köttgryta

Rustik köttgryta. Goddagens fredag. Känns som att jag nyss skrev att det var fredag. Denna veckan måste gått väldigt snabbt med andra ord, för ja, det är minsann fredag även idag

Krämig laxpasta!

Så var det slut på långledigheten och åter till vardagen. Men jag måste erkänna att det var väldigt skönt att starta vardagen på en tisdag
Raggmunk

Raggmunk

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Enkelt och gott. Perfekt vardagsmat. 4 portioner3 ägg2 dl vetemjöl5 dl standardmjölk1/2 tsk salt400 g fast potatis, skaladSmör till stekning400 g stekfläskBlanda ägg och vetemjöl till en tjock massa