Rör ned saffran och bulgur. 4 dl bulgur. Så här gör du. Skala och hacka lök och vitlök. Hetta upp smör i en kastrull, fräs lök och vitlök utan att det tar färg
Koka bulgur enligt förpackningens anvisning. Blanda ihop allt tillsammans med bulgur. Servera bulgursalladen tillsammans med chorizon och sweet chili-såsen
Fräs bulgur i curry och smör i en kastrull. Blanda bulgur med apelsin, gurka, russin, äpple, nötter och smulad fetaost tillsammans korven i en stor skål