Skär fisken i mindre bitar. Varva spenat och fisk i mitten. Häll såsen över fisken. Gratinera i övre delen av ugnen tills fisken är klar och rätten har fått fin färg, cirka 15 minuter. Värm och gratinera i mitten av ugnen cirka 35 minuter tills fisken är klar och rätten fått fin färg. 500 g fiskfilé, till exempel kolja eller torsk
