Desserter

Desserter

  • 20 Recept
Chokladmoussedipp med bär och frukt

Chokladmoussedipp med bär och frukt

Förr gjorde jag lchf desserter minst en gång i veckan (även under min viktminskning), det är ju trots allt ganska trevligt att äta efter maten ibland
Blåbärspannacotta med yoghurt

Blåbärspannacotta med yoghurt

Ingredienser. 2 gelatinblad. 1 vaniljstång. 2 dl grädde. 2 msk sötning. 2 dl blåbär, frysta går bra. 2 dl rysk yoghurt
Pots de créme au chocolat

Pots de créme au chocolat

Ingredienser. 100 g mörk choklad minst 70%. 3 äggulor. 2 dl vispgrädde. 1/2 dl standardmjölk. 1 vaniljstång. 1/2 dl Ica sötströ eller vanligt socker
OSTKAKANS dag!

OSTKAKANS dag!

Ingredienser. 4 ägg. 1/2 dl Ica sötströ. 300 g keso. 2 dl smetana (eller creme fraiche). 1 dl vispgrädde. 1,5 dl mandelspån
Herrgårdstårta LCHF

Herrgårdstårta LCHF

LCHF - Low Carb High FatEn somrig variant på min favorit tårta är denna kolhydrat fattiga herrgårdstårtan
Nutellamousse, den bästa desserten jag gjort

Nutellamousse, den bästa desserten jag gjort

Alltså den här desserten måste du bara göra. Så god så jag nästan smäller av en smula. Serverade den igår efter vi tryckt i oss hemmagjorda pizzor och trots att vi nästan var i ett tillstånd av matkoma, kunde vi inte låta bli den här nutellamoussen
LCHF ostkaka med saffran

LCHF ostkaka med saffran

 . Längesedan jag åt den här ostkakan, men OMG vad god den är. Originalreceptet kommer från Anna Halléns bok “LCHF husmanskost”, sedan har jag kryddat upp den lite
Chokladfondant lchf

Chokladfondant lchf

En snabb enkel och väldigt god dessert. 4 portioner. 2 ägg. 100 gr mörk choklad minst 70%. 1 tsk vaniljpulver
Ostkaka lchf

Ostkaka lchf

Detta är en ostkaka på lchf vis som serveras med vispad grädde och sylt eller färska hallon. Gott till mellanmål eller dessert
LCHF fryst Snickers cheesecake

LCHF fryst Snickers cheesecake

Detta är en god och mäktig dessert som räcker till många och kan göras dagar i förväg. Botten 2 dl jordnötssmör 1,5 dl jordnötter 1 ägg 2 msk valfri sötning
LCHF Cheesecake i glas

LCHF Cheesecake i glas

Igår firade vi Jonnys födelsedag med ett litet kalas. Som jag skrev i förra inlägget så grillade vi fläskkarré som vi serverade med sötpotatispuré och basilikamajonäs
LCHF Blåbärs cheesecake

LCHF Blåbärs cheesecake

LCHF Blåbärs cheesecake. Bottendeg75 g smör3 dl mandelmjöl2 msk sötströ1 msk vatten Fyllning2 ägg1,5 dl grädde200g philadelphiaost0,5 tsk vaniljpulver2 msk sötströ2 droppar stevia1,5-2 dl frysta blåbär Sätt ugnen på 175 grader
Mangopannacotta

Mangopannacotta

Goooooood förmiddag. Kan knappt fatta det, sista plåtningsdagen idag. YAY. Det är verkligen bitterljuvt att göra en bok, speciellt då man gör allt själv
Ostkaka LCHF

Ostkaka LCHF

Sätt ugnen på 200 gr. Vispa ägg och sötning fluffigt. Sila keson från överflödig vätska. Vispa ihop alla ingredienser och häll upp i springform ca 20-22 cm