Blanda grovhackade tomater, 1 msk olja, 1 tsk honung. Vänd ned räkorna. Smaka av med citronsaft, finhackad koriander, persilja och någon het krydda som chili eller cayennepeppar efter smak
Det här receptet är från senaste Lantliv Mat & Vin. Det blev smarrigt. Om man vill kan man bre röran på tunnbröd, lägga på laxen, rulla ihop och skära rullar