HMD - Tyskt lantbröd med surdeg Receptet är taget ur Johan Sörbergs "Riddarbageriets Bröd". Han kallar brödet HMD efter Hennes Majestät Drottningen - som han speciellt skapat brödet för Bröd att baka
Naan bröd Det indiska flatbrödet naan bakas traditionellt i en vedeldad cylinderformad lerugn som kallas tandoor Bröd att baka
