Mina Favoriter

Oxfilé i ugn med syltad rödlök och parmesanrostade morötter

Lågtempad oxfilé. 1800g oxfilé. timjan, vitlökspulver. salt, peppar. 1Syltad rödlök. 12 röda lökar. 3 dl vatten

www.landleyskok.se

Västerbottensnittar – enkelt och gott

mittkok.expressen.se

Ost- och broccolisoppa

Urläcker och krämig broccolisoppa med ost. Lättlagad och supergod. Använd gärna en ost med mycket smak i soppan, som tex cheddarost

Zeinas Kitchen

Långkokt köttfärssås

Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt. Att försöka göra en god köttfärssås snabbt är bara dumt, för smakerna hinner verkligen inte gosa ihop sig som sig bör

Salt & Peppar

Het Lövbiffsgryta

Innan vi åkte iväg så passade jag på att förbereda en del inlägg till er med lite goda recept så det inte blir helt tomt här på bloggen mellan mina reseinlägg

By Blondie

Höstgryta med högrev i Crock pot

Snö och regn blandat. suck, ja man kan tycka vad man vill om vädret men lite mysigt är det allt, i alla fall när man är inomhus och äter god mat

Mat och odla

Slökokt Fransk löksoppa med timjan

Att stark tårframkallade lök kan bli så sött och gott är egentligen magi. Men löksoppa är både värmade, gott och billig mat

Salt & Peppar

Så här gör du. Skär köttet i 3 cm stora tärningar. Grovhacka lök, vitlök, selleri och chilifrukt (behåll kärnorna om du vill ha en extra stark gryta) och fräs tillsammans med köttbitarna i olja i en tjockbottnad gryta

mittkok.expressen.se