Tommys traditionella dillkött
10,5 purjolök. 1800 g kalvhögrev 3 morötter 0,5 purjolök 50 g dill 2 lagerblad 3 dl grädde 0,5 dl ättika (12 %) 0,75 dl socker 1 tsk dillfrön 5 vitpepparkorn maizenaredning saltSkär köttet i 2x2 cm tärningar. Skär morötter och purjolök i 3 cm tjocka skivor och tillsätt i kastrullen
www.koket.se
