Lenas

Lenas

  • 10 Recept
Remouladsås och härliga Fredag

Remouladsås och härliga Fredag

Jaaa va skönt med helg. Varit så stressad över mitt kristendomsprov i veckan. Och nu är det gjort men jäklar så svårt det var
Algots remouladsås

Algots remouladsås

Remouladsås. När Algot lagade sin trerätters middag bjöd han på Västerbottenslax med remouladsås och sallad till varmrätt
Mandelpanerad fisk med remouladsås

Mandelpanerad fisk med remouladsås

Idag är det fisktisdag här hemma så det fick bli en snabb och enkel middag, perfekt en vardagskväll. Jag bjöd sambon på panerad fisk, torskfilé i vårt fall men det passar med vilken vit fisk som helst
Kassler i ugn med ostsås!

Kassler i ugn med ostsås!

Kassler i ugn med ostsås. 8 Maj 2017 /. 09. 29 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. 750 gram kassler, 2dl grädde, 150 gram ost, 4st medelstora champinjoner
Fisk soppa (torsk)

Fisk soppa (torsk)

1.  Fräs löken och morötterna i en kastrull utan att det tar färg. 2.  Späd med vatten och ev vin och lägg i buljongtärningarna
Krämig soppa på broccoli

Krämig soppa på broccoli

Broccolisoppa med salamistrimlor 2 port. 250 g förvälld broccoli. 2 dl grädde/kokosgrädde. 2 dl kycklingbuljong
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Torsk är ju bara gott. Men vi lagar mest lax då dottern inte tycker om någon annan fisk. Men idag gjorde jag en torsk gratäng i ugnen ändå
Västerbottensost pajer.

Västerbottensost pajer.

12 stycken. 250 g smördeg 3 dl västerbottensost, riven 2 ägg 2 dl mjölk salt & peppar Tillbehör. Löjrom, kräftstjärtar eller räkor gräddfil röd lök, hackad eller dill Skär smördegen i rutor och tryck ut i en muffinsform med plats för 12 pajer
Svärmors Heta Taco Paj

Svärmors Heta Taco Paj

Gör degen och tryck ut i en form. Nagga den med en gaffel. Grädda ca 10minuter i ugnen 225grader. Gör fyllning 1 & 2