Masala chai är något som vi i familjen dricker åtminstone någon gång i veckan. I Indien dricks denna dryck flera gånger om dagen (kan jämföras med kaffedrickande i Norden)
Koka upp den mindre delen vatten tillsammans med socker. Rör tills sockret löst sig och låt svalna. Häll på saften från citronerna och resten av vattnet
