Klassisk räkcocktail Halvera avokadon längs med frukten och ta ur kärnan. Skeda ur fruktköttet och skär det i bitar. Häll över citronsaften så att avokadon inte mörknar Matklubben.nu
Stekta trattkantareller Igår var jag och barnen ute och plockade höstkantareller. Vi bor nära skogen, men den är full med löparspår så var osäkra på om det skulle finnas Christinas recept
Kokt rimmad fläsklägg med rotmos Koka upp 2 liter vatten i en rymlig gryta. Lägg ner läggen och tillsätt kryddorna samt löken i bitar. Koka upp och sjud under lock tills köttet lossnar från benen, 1¼-1½ timme Matklubben.nu