Kyckling

Det blev en smakrik kycklinggryta som vi åt med färsk pasta. Mango chutney-kyckling. Strimla kycklingen, salta och peppra och bryn sedan i smör

Skär ett snitt i varje kycklingfilé och fyll dem med ädelost och brie. Stek kycklingen i smör och olja på båda sidor så de får fin färg

Smörj en ugnsform med matfettet och lägg i kycklingfilén. Bred crème fraichen över kycklingen och strö sedan över hackad basilika

4 Kyckling 1 kg kycklinglårfilé 2 msk olja 1 tsk salt 2 krm peppar Ajvarsås 2 dl lätt crème fraiche 1 1/2 dl ajvar relish 1 dl riven lagrad ost 1 riven vitlöksklyfta 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar 1 dl panko (asiatiskt ströbröd) 2 msk olja 2 msk fryst hackad persilja Till servering sallad kokta gröna bönor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Majskycklingbröstfilé/-lårfilé 5

Skölj och torka av kycklingfiléerna. Stek kycklingen gyllene runtom. Skär kycklingfiléerna i sneda bitar och lägg dem på ett uppläggningsfat

Dagens middag blev jättegod, testade en kycklinggratäng som tillagas "allt-i-ett" med ris i botten. Krämig kycklinggratäng med ris & bacon

Igår så lagade jag baconlindad kycklingfilé och till den hade vi ugnsrostade rotfrukter. Skär kycklingfiléerna på längden och krydda dem runt om med salt, peppar och grillkrydda

Så idag blev det ”Kyckling fylld med chili och vitlöksröra”. Lägg en kycklingfilé mellan två smörpapper på en skärbräda och banka ut dem med hjälp av en stekpanna tills de är som platta skivor