Mickes kokbok

Mickes kokbok

  • 6 Recept
Planka

Planka

 . I fredags gjorde vi planka till middag och en flaska av Per Mobergs rödvin. Fredagsmys på hög nivå. Planka 
Hel kyckling i slow cooker

Hel kyckling i slow cooker

Hel kyckling i slow cooker (6 portioner). 1 st hel kyckling. 4 tsk salt. 2 tsk paprika. 1 tsk cayennepeppar
Asiatisk gryta

Asiatisk gryta

Skär köttet i strimlor. Skala och finhacka vitlök och ingefära. Ansa och strimla purjolök och squash. Skala och skär morötterna i fina stavar
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Pastagratäng med köttfärs/pesto

Pastagratäng med köttfärs/pesto

Testade en ny rätt idag, Köttfärsgratäng. Gratänger älskar jag. Passar perfekt som lunch låda men framförallt så är det super gott