Orange curd – härlig apelsinkräm!Efteratthaprovatattgöraegenlemoncurd – somverkligenuppskattadesavallaifamiljen – blevjagsugenpåatttestaävenenannanvariantochdetbleven “orangecurd”, dvsenapelsinkrämAlla Goda Ting
PäronmoussePäronmousse. 2gelatinblad. 1burkpäronpuré (190g). 1mskkoncentreradpäronsaft. 1msksocker. 3dlvispgräddeTherése mat & bak