Jag gör hummus väldigt ofta, men då främst baserat på färdigkokta kikärtor i burk. Och det är inget fel på det - jag är en förespråkare av genvägar i köket
Skölj bönorna under rinnande vatten i ett durkslag, låt rinna av. Lägg i chili och bönor i pannan, häll på vattnet och låt sjuda i 5 minuter. 400 g GoGreen Svenskodlade färdigkokta svarta bönor