Mina favoriter

Mina favoriter

  • 25 Recept
Mina favoriter
Thailändsk kycklingsoppa

Thailändsk kycklingsoppa

Snabb thaisoppa 2 port. 200 g kycklingbröst. 2 dl kokosgrädde. 1 dl hemkokt kycklingbuljong. 1 liten morot. 1 gul lök
Tunnbröd fyllda med kräftröra

Tunnbröd fyllda med kräftröra

Så, då har vi (äntligen. ) plöjt genom bilderna från årets kräftskiva vi var på för någon helg sedan, parat samman rätt bilder med rätt recept och nu kan vi alltså börja dela med oss av alla godsakerna till er
Ungersk gulasch

Ungersk gulasch

Jag ligger fortfarande däckad i en eländig förkylning så just nu händer det inte särskilt mycket i mitt kök
Pannacotta med jordgubbssallad

Pannacotta med jordgubbssallad

Pannacottan. lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Dela vaniljstången på längden. Häll grädde, socker och vaniljstångshalvorna i en kastrull och låt sjuda under omrörning i ca 5 min
Pulled beef - långkok i ugnen

Pulled beef - långkok i ugnen

Pulled beef i gryta, inlagd rödlök, surdegsbröd, saltgurka. Pulled pork har ju blivit supertrendigt och vi ville också prova på detta till sist, inte minst för att det låter himla smidigt att stoppa in maten i ugnen på morgonen och sedan inte göra något fram tills middagen är färdig
Äpplepaj med knäckig smak

Äpplepaj med knäckig smak

Sätt ugnen på 200°. Skala kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor. Smörj en pajform ca 26 cm i diameter med lite smör och lägg i äppelklyftorna
Mustig fisksoppa med tomat och saffran

Mustig fisksoppa med tomat och saffran

Källa. Olivia Åborg (Livvie)Portioner. 3-4Ingredienser. ½ hackad gul lök½ skivad purjolök3 vitlöksklyftor1 msk vitt vin1 msk vatten½ buljongtärningsmör och olja till stekningsalt, peppar & vitpeppar3dl vatten400g krossade tomater1 msk tomatpuré1 pkt saffran1/2 dl vispgrädde2 msk crème fraiche1 msk citronsaft½ dl vitt vin½ tsk curry150-175 g laxfilé150-175 g torskfilé10-15 räkorGör så här
Wraps/Pannkaka/Crepes

Wraps/Pannkaka/Crepes

Källa. Portioner. 4-6Ingredienser. 2 ägg2 dl vispgrädde1 msk hasselnötsmjöl1 msk mandelmjöl1 msk fiberhuskGör så här
LCHF vaniljbullar med vaniljkräm!

LCHF vaniljbullar med vaniljkräm!

Källa. Evelinas världPortioner. Ingredienser. Bullar4 ägg3/4 dl sukrin och ½ krm stevia50 g smält smör1dl grädde0,75 dl kokosnötsmjöl0,75 dl mandelmjöl2 msk fiberhusk2 tsk bakpulver1 tsk kardemummaVaniljkräm2 dl grädde3 äggulor2 st gelatinblad, som du blötlägger 5 minuter i kallt vatten3 msk sukrin flor1 tsk vaniljpulverGör så här
Lyxig torsdagspaj

Lyxig torsdagspaj

Källa. MariaPortioner. 4-5Ingredienser. 1 bukett färsk broccoli7 medelstora champinjoner1 gul lök5 körsbärstomaterLite gorgonzolaLite riven parmesan1 bit mozarellaLite smör (ca 50g)1dl vispgrädde2,5dl crème fraiche4 äggSalt, pepparGör så här
Räk-och-äggsallad

Räk-och-äggsallad

Källa. Gloria OlssonPortioner. 1Ingredienser. 100 g skalade räkor1 kokt ägg1 msk majonnäs1 avokadoisbergssalladgurka sellericitronsalt, svartpeppardillGör så här
Persiljekryddade järpar med fetaost

Persiljekryddade järpar med fetaost

Källa. Sarararalicious. blogg. sePortioner. 4Ingredienser. 1 paket köttfärs1 gul lökpersilja (fryst eller finhackad)1 paket fetaost2 paket baconvitlökoljachilliGör så här
Tonfisk wrap

Tonfisk wrap

Källa. lisasgodbitar. sePortioner. 2Ingredienser. 1 dl creme fraich1 tsk majonnäs1 tsk sambal oeleksaltpeppar1 msk hackad kapris1 finhackad scharlottenlök1 burk avrunnen tonfiskGör så här
Kyckling i Ajvar sås

Kyckling i Ajvar sås

Källa. DzenaPortioner. 4Ingredienser. 4 st kycklingfiléer3 dl Crème fraiche2 dl vispgräddesalt, peppar2 msk Ajvar relish1/2-1 kycklingbuljong tärningriven ostGör så här
Kesoröra med avocado och gurka

Kesoröra med avocado och gurka

Källa. DinviktPortioner. Ingredienser. 250 g färskost, typ kvark1 avocado1 vitlöksklyfta½ gurkalite röd chili, finskuren2 msk rostade pumpa- och solrosfrön samt pinjenötter2 moröttersalt och eventuellt svartpepparGör så här
Korvstroganoff och blomkålsris.

Korvstroganoff och blomkålsris.

Källa. Veronica StrömbergPortioner. 1Ingredienser. 3 krovbitar falukorv (+ kanten som man brukar kunna slänga
Äpplepaj

Äpplepaj

Källa. lisasgodbitar. blogg. sePortioner. 6Ingredienser. 3 äpplen2 msk sötmandel2 msk hasselnöt2 msk kokosflingor100 g smörkanel kardemummavispräddevaniljpulverGör så här
Korvstroganoff

Korvstroganoff

Källa. lisasgodbitar. blogg. sePortioner. 8Ingredienser. 1 falukorv (minst 85% kött)2 gula lökar2 msk dijonsenap1 tub tomatpure6 dl vispgrädde1 msk sambal oeleksaltsvartpepparsmörGör så här
Smurfan's Frukostbröd!

Smurfan's Frukostbröd!

Källa. Lill-Smurfan's Fantastiska LivPortioner. 5Ingredienser. 3 ägg2 dl riven ost1 dl mandelmjöl1/2 dl sesamfrö1/2 dl kokosflingor1-2 msk linfrönsalt1 msk fiberhuskGör så här
Kassler paj

Kassler paj

Källa. E-BPortioner. 4Ingredienser. 3-4 skivor kassler10 cm purjolök1 bit kvibille ädelost 2 1/2 dl creme fraiche1 dl vispgrädde4 äggsvartpeppar saltGör så här
Citron och chokladpaj

Citron och chokladpaj

Källa. Marianns LCHF mat & bakPortioner. ca 8 bitarIngredienser. Pajbotten100 g mörk choklad minst 70%50 g smör1 äggula2 dl hackad sötmandel1 dl hackade pistagenötterFyllning400 g cream cheese2 ägg + 1 äggvita3 msk sötrix-flor och 1/4 krm steviaRivet skal och saft från en citronGör så här
Lottas LCHF chocolate chip cookies

Lottas LCHF chocolate chip cookies

Källa. A Lotta LovePortioner. ca 10 stIngredienser. 200 gram mandelmjöl100 gram smör1 dl strö sötrix / sukrin1 tsk bakpulverVaniljarom80-100 gram hackad eller bruten choklad (minst 70%)(Vaniljaromen kan skippas eller bytas ut mot vaniljpulver om så önskas