Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Thaigryta med quorn

Thaigryta med quorn

Strimla grönsakerna och fräs dem med quornen i oljan i en wokpanna. Pressa i vitlöken. Rör ner currypastan och häll i kokosmjölk, fisksås, sambal
Quorn Stroganoff

Quorn Stroganoff

Finhacka lök, paprika och fräs gyllenbrunt tillsammans med strimlorna. Tillsätt tomatsås och grädde, låt puttra några minuter
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Vaknade upp till en grå höstdag men regnet verkar hålla sig borta. Tänk att det kan regna så mycket som det gjort sista dagarna
Pizzasallad äkta

Pizzasallad äkta

Stimla vikålen med en osthyvel. Lägg den i kallt vatten så blir den spröd. Pressa vitlöken med vitlökspress
Basic Muffins/Cupcakes

Basic Muffins/Cupcakes

Bakade lite vanliga muffins att ha som cupcakes idag, perfekt grundsmet där man kan lägga i tex bär eller choklad
Chokladmaxade kakor

Chokladmaxade kakor

I helgen bakade jag kakor. Jag var sugen på chocolate chip cookies och tänkte att det måste ju bli gott att blanda i chokladdragerade solrosfrön i smeten
Chokladmuffins!

Chokladmuffins!

Jag gjorde super smarriga chokladmuffins här om dagen, de blev oxå väldigt fina, tycker jag =). Det var verkligen länge sedan nu som jag gjorde "vanliga" muffins
Thai-massaman!

Thai-massaman!

Älskar du liksom jag Thai-mat. Då ska du ta till dig detta receptet. Det är sååå gudagott att jag skulle kunna äta det om och om igen
Ramadan bröd (Ramazan pidesi)

Ramadan bröd (Ramazan pidesi)

Välkommen Ramadan. Ramadan började i onsdags för muslimer. Jag tror de flesta vet att det är månaden då muslimer fastar i en månad från skymning-gryning
Luftiga frallor

Luftiga frallor

Dessa frallor är mina absolut favoritbröd att baka, de är beroendeframkallande goda. Härligt mjuka och luftiga frallor som är enkla att baka
Frukost frallor

Frukost frallor

Supergoda frukost frallor med sesamfrön. Älskar att baka goda frukost bröd. Gott med ost och gurka på. Härligt när man känner doften från nybakad bröd
Kyckling tikka masala

Kyckling tikka masala

När jag anmälde mig till en indisk matlagningskurs så var det för att jag ville lära mig laga kyckling tikka masala på riktigt
Giraff kaka

Giraff kaka

Vispa ihop ägg och socker, blanda ner mjöl och bakpulver och det smälta smöret. Rör ner den pressade citronen
Subways kakor

Subways kakor

Ramlade över ett recept på Subway kakor på baka. se. Var tvungen att testa dem såklart. De ljusa lämnade jag bort kakaon och slängde ner lite M&M i, det krävdes 2 minuter extra på dem och jag antar det är för att kakaon inte var där eller så var det bara ugnen som gjorde det
Snickerskladdkaka

Snickerskladdkaka

Hoppas ni alla haft en supergod och rolig jul so far, det har jag. ). Nu i afton har jag bakat morotskaka med philadelphiafrosting & snickerskladdkakan på bilden nedan
Dajmrulltårta

Dajmrulltårta

En rulltårta gjord på en chokladbotten fylld med en chokladsmörkräm med hackad dajm i - något för en riktig godisgris att sätta tänderna i
Moussaka

Moussaka

Här kommer min variant av moussaka som görs med potatis. Denna rätt kallas även ibland potatismoussaka eller svensk moussaka Den är verkligen jättegod och passar perfekt att göra om man har kokt potatis över