En god kladdkaka ska vara kladdig och inte gå få upp en bit av, det ska bli en kladdig hög. Därför blir en sådan också väldigt dålig på bild, men håll till godo i alla fall
Utan tvekan är detta den godaste kladdkakan som jag vet. Den är med apelsinsmak i originalet, men det hoppade jag över denna gången eftersom nu får det gå snabbt i köket när målaren är här