Kött/biff

Kött/biff

  • 11 Recept
Vegetarisk Kobideh Kebab

Vegetarisk Kobideh Kebab

Hej. Som ni kanske vet så är ett av mina projekt framöver att driva #passionmatlagning tillsammans med fantastiska Zeina ”Zeinas Kitchen” Mourtada på Fryshuset Grundskola Västra i Husby
Krämig kasslergryta med curry

Krämig kasslergryta med curry

Strimla purjolöken, paprika och kasslern. Smält hälften av smöret tillsammans med all curry. Fräs purjo, paprika i smöret
Snabblagad kasslergryta.

Snabblagad kasslergryta.

Denna kasslergryta svänger du ihop på nolltid och dessutom är den god. Perfekt middag när man har tiden emot sig
Härlig höstgryta

Härlig höstgryta

Nu när rotfrukterna är billiga (billigare än vanligt) i butikerna blir det en hel del sådana i vår mat
Inbakad kassler

Inbakad kassler

Tina smördegsplattorna i 30 minuter. Lägg två plattor lite omlott och kavla ut till en bottenplatta. Skiva kasslern
Kassler och rislåda

Kassler och rislåda

6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Kebabgryta

Kebabgryta

Riktig god kebab gryta. Gott till både pasta och ris. Tycker man om kebab så ska man absolut göra denna rätt
Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita)

Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita)

Rör ut jästen med olja, salt och vatten. Tillsätt vetemjölet och arbeta ihop degen som får jäsa i ca 30 minuter