Nyttigt

Nyttigt

  • 29 Recept
Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt
Kött shawarma- Kebab

Kött shawarma- Kebab

Shawarma är en blandning mellan kebab och pulled beef. Det är så gott att det nästan är för gott. Det finns en precis likadan variant med kyckling, recept hittar du HÄR

Marinerade kycklingbitar (shawarma)

 . Shawarma är skurna köttbitar och kan vara både av lamm, nöt, kalkon eller kyckling. Det är ett välkryddat kött som sakta grillas/rostas och brukar serveras ihop med pommes frites eller i pitabröd
Räksallad

Räksallad

Mitt namn är Silvia. Är 38 år gammal. Har precis börjat med denna matblogg. Jag lagar det mesta hemma. Allt från lite lätta till avancerade rätter
Exotic Açaí Bowl

Exotic Açaí Bowl

1 portion. 1. Mixa 1 djupfryst açaí med resterande ingredienser med en stavmixer eller i en vanlig blender
Chia pudding – Blueberry & vanilla

Chia pudding – Blueberry & vanilla

1. Häll alla ingredienser i en skål eller ett glas och rör om. 2. Ställ i kylen i minst 30 minuter. 3. Vid servering, toppa med lite extra blåbär
Indisk linssoppa

Indisk linssoppa

Såg denna läckra soppa på Gröna Skafferiet och kunde inte låta bli att prova. Vi anpassade soppan efter våra ingredienser och kryddor vi hade hemma
Morotssoppa

Morotssoppa

Jag vågar nästan lova att detta är världens godaste morotssoppa. Den blir så otroligt len och krämig i konsistensen
RÖD LINSSOPPA MED KOKOSMJÖLK

RÖD LINSSOPPA MED KOKOSMJÖLK

RÖD LINSSOPPA MED KOKOSMJÖLK. 14 mars 2016, 17. 28. Tänkas, när ni som mest trodde att jag hade gett upp bloggandet så kommer jag som en gubbe i lådan med ett recept
Mustig linssoppa

Mustig linssoppa

Soppa/Soup -. Vegetariskt/Vegetarian. Mustig linssoppa. Mars 8, 2016 19. 36. Än har inte våren kommit igång och medan jag sörjer det fortsätter jag att värma mig med goda soppor
Indisk kikärtsgryta

Indisk kikärtsgryta

Hacka löken och chilin samt riv ingefäran. Mixa de krossade tomaterna och cashewnötterna med en mixerstav
Indisk linscurrygryta - Dhal

Indisk linscurrygryta - Dhal

Linscurrygryta med indisk kryddning eller Dhal som det heter i indien, skulle lika gärna kunna vara gul ärtsoppa med lite kryddor istället
Marockansk linssoppa

Marockansk linssoppa

Vi ÄLSKAR röda linser. Det är så himla gott att göra soppa på av det och med bara några få kryddförändringar blir det ändå stor variation mellan sopporna
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Nyttig och hälsosam lasagne

Nyttig och hälsosam lasagne

Finns det någon smartare mat än lasagne. Det är gott, kan varieras på massor av olika sätt, billigt går utmärkt att förbereda, perfekt att frysa in hel eller i portionsförpackningar och kan till och med vara riktigt nyttig mat
Nyttig frozen yoghurt

Nyttig frozen yoghurt

Ett nyttigt och gott val. Vi inleder år 2016 med ett hälsosamt alternativ till mellanmål. En lyxig frozen yoghurt som görs på några minuter
Hallonglass

Hallonglass

Hallonglass 2 portioner. Du behöver. 1 paket frysta hallon (225 g). 1 avokado. 1 msk honung. En nypa vaniljpulver
Hemgjorda och nyttiga chips på 5 min

Hemgjorda och nyttiga chips på 5 min

Hej på er snyggingar. Tänkte ge er ett sjukt bra tips. Jag och Fanny älskar att gotta oss, gärna varje kväll men vi väljer alltid lite nyttigare allternativ
Kvargbröd

Kvargbröd

Kvargbröd. 12 mars 2016 @ 09. 08. God morgon. Jag började min dag med att baka Kvargbröd till frukost. Jag är ju en sådan person som älskar scones, så det här kändes som ett bra, och lite näringsrikare, alternativ