Kyckling

Kyckling

  • 16 Recept
Flygande Jacob

Flygande Jacob

Men igår blev jag så himla sugen på just grillad kyckling och den goda "rosa såsen" som jag alltid kallade det när jag var liten
Kycklingrulader med mozzarella

Kycklingrulader med mozzarella

Lägg ut kycklingskivorna, salta, peppra och strö på timjan. Skär mozzarellan i bitar, lägg en bit på varje kycklingskiva och rulla ihop
Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Låt gärna kycklingen ligga i marinaden några timmar innan tillagning för extra smak, men har man inte tid så går det bra att tillaga den direkt också
Krispig kyckling med dippsås

Krispig kyckling med dippsås

Krispig, kryddig och läcker kyckling med två goda dippsåser. Jag doppar några kycklingbitar cornflakes och några i kokos med sesamfrön
Enchiladas med kyckling och bacon

Enchiladas med kyckling och bacon

Stek bacon och kyckling. 2 st kycklingbröst. Sätt ugnen på 225 grader. Skär i små bitar. Lägg i en gryta. Fräs lök, champinjoner och paprika
Thai-inspirerad Kycklinggryta

Thai-inspirerad Kycklinggryta

Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan. Lägg tillbaka kycklingen och tillsätt fond, kokosmjölk och chilisås
4-peppar kycklinggratäng med het sås

4-peppar kycklinggratäng med het sås

Bryn i olja eller smör tills kycklingen fått fin färg och vattnet avdunstat. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och häll över såsen
Pilgrimsmusslor i champagnesås

Pilgrimsmusslor i champagnesås

Fräs löken i smör tills den mjuknar utan att ta färg. Häll på vin och buljong och låt sjuda tills vätskan har reducerats till hälften
Barnens kyckling i ugn

Barnens kyckling i ugn

Linda bacon runt kycklingfiléerna. Gratinera tills kycklingen är helt genomstekt ca 30 min. Sätt ugnen på 225º
Kyckling gryta med champinjoner.

Kyckling gryta med champinjoner.

Denna kycklingfile grytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop. Jag frågade här hemma om dem ville ha pasta eller ris till kycklinggrytan och alla svarade pasta
Kycklinggratäng smalmat

Kycklinggratäng smalmat

Ta bort skinnet och bena ur kycklingen. Lägg kycklingen i en smord ugnsform. Häll det över kycklingen. 1 grillad kyckling