Nancys kokbok

Absolut bästa fläskfilén

Skär filén färst på längden, dela sedan längderna på 3-4 bitar vardera. Salta och peppra dem och stek dem till fin färg

Matklubben.nu

Paj med getost, paprika och pumpafrön

Jag fortsätter med min påskbuffé. ) På en buffé (och då inte bara till påsk. ) passar det bra med en paj

Min fruktsallad

Rödbets- och fetaostpaj med herbes de provence

2 dl vetemjöl. 11/2 dl grahamsmjöl. 1100 g margarin eller smör

mittkok.expressen.se

½ tsk salt ½ dl vetemjöl 1 dl vitt vin eller kycklingbuljong 2 msk hackad persilja 75 g smör 3 ½ dl mjölk 450 g frysta stora skalade, kokta räkor, tinade 3 hackade schalottenlökar 1 krm svartpeppar 4 tsk hackad vitlök 1 msk dijonsenap

www.masterkocken.se

Gryta med mango chutney

Skär köttet i bitar och bryn i en stekpanna med smör. Krydda med salt och peppar och lägg över i en gryta

Hemmets Journal

Notiser

Absolut bästa fläskfilén

Paj med getost, paprika och pumpafrön

Rödbets- och fetaostpaj med herbes de provence

Räkor i senap- och vitvinssås

Gryta med mango chutney