majsans bästa

majsans bästa

  • 50 Recept
Tacotårta med cheddar cheese-fyllning

Tacotårta med cheddar cheese-fyllning

Hej då februari, hej mars. Äntligen. Tyvärr vräker snön ner, inte alls min kopp te. Nu längtar jag efter sol, takdropp och kaffe mot en solvägg
Helstekt kalkon

Helstekt kalkon

I lördags var min syster med familj bjudna hem till oss på kalkonmiddag. Helstekt kalkon har blivit lite av en tradition hemma hos oss under alla helgona helgen
Julmat - Ugnsomelett med räkstuvning

Julmat - Ugnsomelett med räkstuvning

Julmat - Ugnsomelett. Då kommer receptet på omeletten som jag lovade i ett tidigare inlägg. Detta receptet är lagom för en normalstor gratängform, ta receptet gånger två så räcker det till en långpanna
Superkrispig ugnsrostad potatis

Superkrispig ugnsrostad potatis

I ”mina” kretsar har det nu under en tid cirkulerat ett recept på vad som kommit att kallas för SE-potatis
Gratinerad skaldjursrulle

Gratinerad skaldjursrulle

Botten. Sätt ugnen på 250 grader. Smält smöret. Vispa i mjölet och späd med grädde och mjölk. Koka på svag värme under omrörning, cirka 5 minuter
The fläskfilégryta / Godaste fläskfilégrytan

The fläskfilégryta / Godaste fläskfilégrytan

God eftermiddag. Det här receptet har jag postat förut och det tål att highlightas igen. Jag kallar den ofta The fläskfilégryta eller Godaste fläskfilégrytan för det är en sån där rätt som brukar uppskattas av de flesta
Lyxig planka med oxfilé, kantarellsås och finaste moset

Lyxig planka med oxfilé, kantarellsås och finaste moset

Bästa betyget. Plankfilé skulle jag vilja kalla det här. Jag blev sugen på att använda planka när jag läste senaste numret av Allt om Mat där de har med retrorätter som plankstek, räkcocktail och marängsviss
Kanelbullemuffins

Kanelbullemuffins

Det kommer ut mängder med kok och bakböcker. Den senaste i raden är Pernilla Wahlgren´s nya bok Pernillas Praliner
Skinkpaj med purjolök

Skinkpaj med purjolök

Ost- och skinkpaj är bland det bästa jag vet, så de serveras i många olika varianter hemma. God morgon
SMÖRDEGSINBAKAD KÖTTFÄRSRÖRA

SMÖRDEGSINBAKAD KÖTTFÄRSRÖRA

Hittade en rulle med smördeg i kylen, en rest från någon planerad middag. Kommer just inte på vilken, men vet att jag bara använde en av de två inköpta
Kyckling och baconröra i wrap

Kyckling och baconröra i wrap

Sätt ugnen på 200 grader C. Skär kycklingfiléerna i mindre bitar, bryn dem i en het stekpanna. Klipp bacon i mindre bitar och tillsätt i pannan
Kyckling med baconröra!

Kyckling med baconröra!

Kyckling med baconröra. 17 Maj 2017 /. 14. 11 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. Baconröra1 pkt bacon som är knaperstekt, 3 rågade msk cremefraiche, 1 msk majonnäs, en hackad rödlök, vitlökspulver
Yoghurt baguetter

Yoghurt baguetter

Nu ni ska ni få testa ett lite annorlunda och riktigt gott bröd. Nämligen baguetter gjorda på yoghurt. Smarrigt värre
Fantastiska brödet

Fantastiska brödet

Det fantastiska brödet har ni hört talas om det. Receptet på brödet finns sedan tidigare här på bloggen och det är verkligen en stor favorit bland alla brödrecept tycker jag
Kalljäst bröd i gjutjärnsgryta

Kalljäst bröd i gjutjärnsgryta

Underbara hembakta bröd. Jag snubblade över det här recept en kväll förra veckan när jag surfade runt på webben dedikerad att hitta ett nytt recept för kalljäst bröd
Kraschade potatisar

Kraschade potatisar

Sätt ugnen på 200°C. Häll olivolja på en plåt. Rulla runt potatisen lite i oljan. Tryck till varje potatis ordentligt så att de blir en dryg cm tjocka