Ett av mina favoritställen hette "The Pump Energy food" och konceptet var enkelt. Men, det satte igång mina tankar och jag har senaste månaderna experimenterat lite med olika ugnsbakade falafel-recept, men inget har riktigt fallit mig i smaken
Jambalaya har rötter både i Karibien och kreolska Louisiana med spanska och franska influenser. Traditionellt ska det ingå kött, grönsaker, buljong och ris i en jambalaya
Något jag uppskattar när det kommer till lunch är att det går snabbt. Eftersom jag och David har två stora hundar som kräver ganska mycket motion, åker vi hem varje lunch för att gå ut med dem
Det är ganska många på mitt jobb som brukar ha med sig matlåda, vilket gör att man ibland kan få lite trevliga middagstips genom att se vad kollegorna har med sig till lunch
