Långkokt köttfärssås Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt. Att försöka göra en god köttfärssås snabbt är bara dumt, för smakerna hinner verkligen inte gosa ihop sig som sig bör Salt & Peppar
Skinkpaj med färskost Blanda vetemjöl, kesella och smör till en deg. Tryck ut degen i en pajform. Nagga botten med en gaffel. Låt vila i kylen i ca 20 minuter Matklubben.nu
