Potatis

Potatis

  • 3 Recept
Krossrostad potatis med fetaost och paprikakräm

Krossrostad potatis med fetaost och paprikakräm

4 Ugnsrostade grönsaker 1/2 gul lök 250 g morötter 150 g palsternacka 3/4 msk olivolja 2 krm torkad rosmarin 2 krm torkad timjan 2 krm salt 1 krm svartpeppar Krossrostade potatisar 800 g kokt potatis 2 msk olivolja 2 krm salt 1 krm svartpeppar 2 förp fetaost (à 150 g) 2 msk flytande honung Paprikakräm 2 dl yoghurt (10%) 3 msk ajvar relish salt svartpeppar Till servering 1 påse ruccola (à 65 g) Lägg till i inköpslistan
Bakad potatis med Skagenröra

Bakad potatis med Skagenröra

4 bakpotatisar. 400 gram skalade räkor. 4 msk hackad dill. 1 dl majonnäs. 1 dl crème fraiche. 0,5 tsk salt. 1 krm svartpeppar
Isterband och dillstuvad potatis

Isterband och dillstuvad potatis

Vad gäller isterbanden så ska de ju dessutom här i detta länet serveras tillsammans med dillstuvad potatis, det är nog nästan matlag på det i denna regionen