MM

MM

  • 79 Recept
Persiljestuvad potatis

Persiljestuvad potatis

Skala och koka potatisen mjuk runt 25 minuter. Låt svalna något. Dela potatisarna i grova skivor eller tärningar
Enchilada med köttfärs

Enchilada med köttfärs

En guacemole hade jag dock gärna haft till men jag hade ingen avocado hemma. Jag har varit sugen länge på att göra enchilada
Kotlett med kryddig sås

Kotlett med kryddig sås

Stek kotletterna i matfettet i ca 5 min, salta och peppra. Ta upp koteletterna och håll dem varma på ett fat under lite folie
Smörstekt torsk med champinjoner och bacon

Smörstekt torsk med champinjoner och bacon

Ingredienser Portioner. 4 600 g torskfilé 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 2 msk smör 140 g bacon 200 g champinjoner 1 msk smör 1 skalad strimlad rödlök 1/2 msk balsamvinäger salt och peppar 1/2 dl bladpersilja Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kanelbullar

Kanelbullar

Ingredienser Portioner. 20 st Deg 1/2 paket jäst (à 50 g) 50 g smör eller margarin 3 dl mjölk 1/2 dl socker 1 krm salt 8 dl vetemjöl Fyllning 50 g smör eller margarin 2 tsk malen kanel 1/2 dl socker Pensling ägg pärlsocker Lägg till i inköpslistan
Grillad lax med nudelwok

Grillad lax med nudelwok

Vinet som jag blev rekommenderad till på bolaget, var i min smak alldeles för sött. Skär broccolin i små buketter och stammen i mindre bitar
Vegetarisk lasagne med pesto

Vegetarisk lasagne med pesto

Jag gillar lasagner som går fort att göra, vilket innebär att det inte får vara för många steg innan det är dags att börja varva plattor och fyllning i ugnsformen
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

Och de är duktiga på att fråga om man vill ha doggy bag, tummen upp för sådant. Att sitta i hammocken i deras ingång och vänta på take away är fredagslyxigt, men med basic kitchen skills ett litet stash av kryddor hemma kan du göra god, indisk mat hemma 0ckså. 1 tumme färsk ingefära. 2 tsk spiskummin. 1 tsk kardemumma. 1 tumme färsk ingefära. 2 tsk spiskummin. 1 tsk kardemumma
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Strimla lövbiffen och fräs den tillsammans med löken och vitlöken tills det fått lite färg. Häll på vattnet och låt sjuda på svag värme i minst en halvtimme gärna längre så
Lövbiff med curry

Lövbiff med curry

Vi äter ju ofta grytor med älgkött som ska koka i flera timmar för att bli riktigt gott o mört. Hej fredag
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Köttfärspaj. Pajdeg. 150 g smör. 3-4 dl mjöl. 3 msk kallt vatten. Blanda ihop allt till en smidig deg i en matberedare
Potatis och purjolökssoppa

Potatis och purjolökssoppa

Kommentar. Oftast har man ju ingredienserna hemma också och väldigt snabblagad . Foto. Martina Ca 228 kcal/port 4 port 2 purjolökar 1 msk smör 4 potatisar 5 dl vatten 2 grönsaksbuljong 5 dl mjölk 2 dl lätt creme fraiché 15% salt och peppar 1 dl hackad persilja Gör så här

Marinad till kyckling eller kött

Helt plötsligt kommer det en liten grillmarinad här. Grillrecept på lammkotletter med grillade grönsaker Helt plötsligt kommer det en liten grillmarinad här
Snabblagad soppa med köttfärs

Snabblagad soppa med köttfärs

Strimla lökarna och lägg i grytan tillsammans med spenaten och smöret. Snabblagad middag en måndag är väl inte så dumt
Värmande soppa i novembermörkret

Värmande soppa i novembermörkret

33 Kommentera. Lägg i en mindre kastrull tillsammans med 1,5 dl olivolja, en nypa färsk timjan (endast bladen) och en hel vitlöksklyfta