Mattias

Mattias

  • 7 Recept
Chilli beef lettuce wraps

Chilli beef lettuce wraps

Varför kör hon engelska helt plötsligt nu då kanske ni undrar. -) Jo, jag har börjat titta på Gordon Ramsay´s nya serie på åttan "Ultimate cookery course"
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss
Teriyaki kyckling

Teriyaki kyckling

Jag älskar kyckling i alla former. Äter gärna kyckling lår tycker om texturen på köttet. Det finns många sätt att göra teriyaki kyckling på men detta tycker jag blir väldigt mört och smakrikt
30 recept på billig vardagsmat

30 recept på billig vardagsmat

Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året. 2000 spänn för all mat för oss båda hela månaden var målet, om jag inte minns fel
Pulled pork

Pulled pork

8 -10 port. 3 msk hot smoked paprika. 2 msk farinsocker. 4 vitlöksklyftor, skalade och krossade. 4 timjan kvistar, bladen finhackade,