Soppa

Då smakar det lite mer som tomatsoppa, men det är helt ok det också. Koka linserna enligt förpackningen i 15 minuter (de ska koka sönder)

2 msk margarin, smör eller olivolja. 1 klyfta vitlök. 1 gul lök. 2 potatisar, gärna mjöliga (valfritt). 3 dl gröna linser (röda linser funkar också), okokta och torkade

Mixa broccolin och tillsätt såsen, låt soppan koka upp. Skala och hacka löken. Fräs löken i smöret i en kastrull

Ingredienser Portioner. 4 2 schalottenlökar 500 g blomkål 100 g potatis 1/2 dl vitt vin 6 dl vatten 2 dl vispgrädde 1 1/2 msk konc kyckling- eller grönsaksfond 1 dl riven parmesanost (à 30 g) rapsolja salt vitpeppar Till servering 1 tsk tryffelolja (eller mer enligt smak) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Denna delikata soppa kom till i en hast en helgkväll när jag egentligen inte hade tänkt att laga någon mat, men så kom våra barn på oväntat besök

Denna enkla broccolisoppa med linser, kokos och grön curry kokade jag ihop en av de första dagarna efter hemkomsten

Låt soppan koka ca 15 min. Gör så här Skala potatis, lök och vitlök. Skär i bitar. Kärna ur och skiva chilin

Låt soppan koka några minuter. Gör så här Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull

Jag älskar att krypa upp i soffan med en stor skål varm soppa. Soppa är dessutom så roligt att laga tycker jag

Nyttig, lättlagad, mättande och fantastiskt god soppa. Servera gärna soppan med en bit bröd, oliver och olivolja (gott att doppa brödet i oljan) bredvid

Tillsätt vitpeppar och vitlök och mixa till en slät soppa med en mixer. Mixa broccolisoppan. Mixa till en slät broccolisoppa

En matig och god köttfärssoppa i kylan sitter aldrig fel. Sen klingar namnet på soppan extra bra i mina pojkars öron

Jordärtskockssoppa med rostade blomkålsbuketter – gör så här. Mixa soppan slät med mixerstav och smaka av med salt och peppar

Låt soppan koka tills rotfrukterna är mjuka men inte har kokat sönder. Rör ner crème fraiche och låt soppan bli riktigt varm

Skala morötterna till soppan och skär dem i små tärningar. Tillsätt kycklingköttet och låt soppan bli het

Det här receptet kommer från Linas Matkasse. Jag lagade det för ett par veckor sedan och det gick verkligen hem hos alla tre hemma hos oss förutom ädelosten som Inga-Lisa inte verkade tycka om så mycket, haha

Med en hiskeligt massa rödbetor hemma fick det bli en soppa. Själv har jag ingen råsaftcentrifug så det fick kokas vanlig hederlig soppa