Fågel

Fågel

  • 10 Recept
Gåsbröst x 2

Gåsbröst x 2

Nu har jag haft riktigt roligt här. Nu pratar jag inte om dagens städning utan jag menar mitt gåsexperiment

Confiterad vildgås.

Blanda de hackade ingredienserna med kryddorna och saltet. Gnid in köttet noga som skall vara tinat och ha nära rumstemperatur
Vildgåsbröst med tillbehör

Vildgåsbröst med tillbehör

Stek vildgåsbrösten i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg över i en gryta. Smula över buljongtärning och tillsätt vattnet
Rabarberkaka

Rabarberkaka

Rabarberkaka. 2015-08-12 ♥ 22. 53. 00. Kategori. Matigt och bakigt - (2) kommentarer. Här kommer ett recept på en supergod rabarberkaka jag gjorde för ett tag sedan

Ugnsstekt broccoli med bacon och hel kyckling

Söndag igen. Helgen springer iväg och jag hinner inte blogga alls. -) Inledde helgen med lite grillning i fredags kväll, det blev revbensspjäll och vitkålsgratäng, gott gott
Ugnsstekt kyckling med potatis och fetaostsås

Ugnsstekt kyckling med potatis och fetaostsås

Ugnsstekt kyckling med potatis och fetaostsås. Idag blev det helstekt kyckling till middag - en rätt som är billig och enkel att göra men ser mer avancerad ut och fungerar lika bra att bjuda på som till vardags
Hel kyckling i ugn

Hel kyckling i ugn

4-6 portioner. 1 hel kyckling (ca 1,3 kg). 50 g smör. 2 pressade vitlöksklyftor. 1 msk torkad timjan. 1 tsk paprikapulver